Dolores

La Feria de Ganado de Dolores (FEGADO) es la más importante de cuantas se celebran en todo el sureste español. Tiene lugar el primer fin de semana de agosto, y en ella, se concentran varios eventos, como las espectaculares exhibiciones ecuestres, exhibiciones de doma, concurso de herradores, carreras de burros, sin olvidarnos de la muestra de...

La gastronomía de Dolores, arroz con conejo y caracoles, cocido con pava y pelotas. Mención especial a la alcachofa, embutidos caseros y salazones, postres artesanales (almojábanas, buñuelos de calabaza....)